飲食事業

一皿から、心が動く時間を。

薬膳あんかけ焼きそばの専門店「宮崎珉珉」を、宮崎市大坪町で運営しています。質の良い新鮮な材料にこだわり、できる限り地元の食材を仕入れて調理しています。

薬膳あんかけ焼きそばの専門店野菜たっぷりの餡を、パリッとした麺に。麺は皿うどん麺にも変更できます。

できる限り地元の食材質の良い新鮮な材料にこだわり、地元のものを仕入れて調理しています。

テイクアウトにも対応麺と餡を別の容器でお渡しするので、ご自宅でもお店の食感のまま召し上がれます。

お品書き

薬膳あんかけ焼きそば海鮮・カレー風味・激辛のラインナップがあります。

餃子パリっと仕上げた、ご好評をいただいている一品です。

炒飯・ピリ辛高菜炒飯あんかけ焼きそばと合わせて、シェアして召し上がる方も多いメニューです。

韓国薬膳激辛麺平日限定。こんにゃく麺・ちゃんぽん麺・春雨麺からお選びいただけます。

内装・採用・酒類の仕入れを同じ会社で持っているため、開店までの段取りが早く進みます。